Nostalgia Di Mahligai Fantasi

kali ini nak kongsi resepi Kek Marble Oren..resepi asal fb azlina ina fans..saya tambah tolak bahagi darab sikit..hihihi..ni bahan-bahan dan cara-caranya.. 1 cawan maejerin pelangi (nak sedap pakai pure butter) 1 cawan gula kastor pukul kedua-dua bahan ni hingga putih melepak-lepak.. kemudian masukkan,, 1 sk esen vanilla ( resepi asal esen oren ) 2 sb susu pekat 1 sk emelco oren ( resepi asal ) saya letak 3 sb sunquick oren mandarin setelah ia putih kembang..masukkan sebijik demi sebijik telur..putar hingga kembang.. 4 biji telur gred A parut/sagat kulit limau mandarin - jangan banyak nanti pahit ( kalau ada saya letak, kalau takde saya tak letak) kemudian masukkan tepung yang telah di ayak bersama.. 1 sk baking powder 2 cawan tepung gandum putar hingga gebu gebas gitu..dah sebati..bahagikan kepada 2 bahagian.. 1 bahagian biarkan warna asal 1 bahagian lagi masukkan 2 sb serbuk koko Putar hingga sebati serbuk koko.. tuang adunan ke dalam loyang ( saya pakai loyang bulat...

hi u olls..ok kali ni sis nak kongsi resepi agar-agar aka puding coklat kuah kastad..ok resepi ni adik sis..jijah..yang ajar..tiap kali nak buat mesti lupa apa nak letak..hihihi..so sis park sini laa..senang nak tengok bila nak buat.. okey..ni bahan-bahan untuk buat puding..masukkan bahan ini dalam periuk.. separuh bungkus agar-agar saiz besar 1500ml air (tolak untuk bancuh serbuk koko dan susu tin) masak agar-agar hingga hancur larut kemudian masukkan.. 4 sb serbuk koko (bancuh dahulu dengan 1 cawan air panas) 6-8 sb gula (resepi asal 12sb) 1 tin susu cair masak hingga larut..letak dalam bekas dan sejukkan..kemudian masukkan dalam peti sejuk.. bahan-bahan untuk kuah.. dalam periuk masukkan bahan ni dahulu dan jangan buka api dapur dahulu dan kacau hingga larut sebati..kemudian baru buka api dapur sederhana dan masak hingga ia likat.. 5 cawan air 4sb tepung kastad kemudian masukkan .. 7 sb gula (resepi asal 5sb) 1 tin susu cair air laici - dari 1 tin laici (bu...

1 - 2 biji bawang kecil - tumbuk 1 inci kunyit hidup - tumbuk 15 - 20 biji cili padi - tumbuk dalam periuk masuk 40 ekor udang (terpulang berapa ekor) 10 hirisan nenas (agak-agak nak letak banyak mana) Santan  1 biji kelapa /  1 kotak santan kara 1 helai daun kunyit - simpul 1 batang serai - ketuk air dan garam secukupnya masukkan bahan-bahan tumbuk tadi sekali..masukkan garam dan masak hingga masak.. ni sis nak kongsi cara buang tahi udang..ni sis amik dari orang punya..ntah laa sapa punya..hehehe..

jom masak labu pumpkin kuning..hehehe.. tumbuk kesemua bahan-bahan ni.. 1 - 2 biji bawang kecik - tumbuk 15 - 20 biji cili kampung - tumbuk 1 inci kunyit hidup - tumbuk 1 biji labu kuning masukkan labu yang telah siap dipotong dan di cuci ke dalam periuk..masukkan bahan-bahan tumbuk..kemudian masukkan.. santan - 1 biji kelapa / 1 kotak santan kara 2 sb udang kering - tumbuk-tumbuk manja gitu sedikit belacan (saya tak letak tapi mil saya letak) air dan garam secukupnya masak hingga labu empuk..siap..saya suka labu halus..sedap dan manis rasanya..

hai..jangan ketawa tengok kuih saya..hihi..ini kali pertama nak buat kuih ni..kalau di tempat saya panggil derang..maklum laa kamp u ng dah border ganu..tu ada G di belakang..hahahaha..jom cuba.. masukkan ke dalam mangkuk/besen kecil.. 2 cawan tepung beras di dalam periuk..masukkan.. 1/2 +- cawan gula merah 1/4 cawan gula putih (saya tak letak sebab gula merah saya sangat manis) 100ml air masak dengan api perlahan hingga hancur..tapis dan dalam kea daan panas-panas tu terus tuang ke dalam tepung..kaca u hingga se bati ..perap selama 5 jam atau semalaman..terap dan goreng.. ntah di mana silapnya yang saya buat ni..jadi lembi k ..hihi..bila guna acuan donut..ishhh laju-laju je ia bercantum balik..sudahnya..jadi laaa panjang-panjang cam gini..rasa menjadi..bentuk yang tak menjadi..haha..selamat mencuba..(masa buat saya letak 110ml air) resepi d i atas saya sudah kurangkan  10ml..hehehe.. selamat mencuba..

hai..nak share resepi kek batik biskut marie ni.. masukkan ke dalam kuali..gunakan api yang kecil je..masak hingga cair.. 250g butter pastu tutup api.. Masukkan.. 1/2 cawan serbuk koko (3 sb) 1 cawan milo 1/2 cawan susu pekat 1/2 cawan susu cair 1 biji telur gaulkan bahan-bahan bagi rata lepas tu buka gas dengan api perlahan..kacau hingga pekat dan tutup api.. Pastu masukkan.. 300g / 1 bungkus biskut marie (patah-patahkan) gaul rata..pastu masukkan dalam loyang yg di alas kertas/plastik..masukkan kek, tekan-tekan dan padatkan..sejukkan dan simpan di dalam peti sejuk.. Sos coklat.. 250g dark coklat coin beryls 1 sb butter 150ml susu cair Masukkan kesemuanye ke dalam mangkuk dan panaskan dalam microwave hingga cair..keluarkan dan kacau hingga pekat.. Krim cheese.. 250g cream cheese Pukul hingga kembang..keluarkan 1jam dari peti sejuk..pastu masukkan.. 1/2 cawan gula castor Putar lagi hingga kembang..pastu masukkan.. 1/2 cawan susu cair Putar lagi..siap.. Tak b...

dah lama tak ber blog..jadi hari nak post resepi Ikan Tongkol Masak Taucu..suami tetiba minta masakan ni..jom masak.. beberapa ketol ikan tongkol / aya hitam  (gaul garam dan kunyit) - goreng dan ketepikan **kisar kasar / tumbuk semua bahan-bahan ni..kemudian tumis hingga kekuningan..  1 labu bawang besar saiz sederhana atau 3-5 biji bawang kecil 4 ulas bawang putih 1 inci halia kemudian masukkan.. 2/3 sb taucu 1 sk +- pes asam jawa adabi air dan garam secukupnya kemudian masukkan sayur 1  biji bawang besar - potong gelang/bulat 4 biji lada besar hijau - potong 2 2 biji timun batang - potong ikut suka 2 biji tomato biarkan gelegak..agak-agak layu sikit sayur tu..angkat laaa...siap..